هورمون

مواد شیمیایی خاصی که به مقدار بسیار

کم (در حد میلی گرم) از غدده های درون

ریز ترشح می شوند و توسط خون به سلول

های خاصی به نام سلول هدف تاثیر می گذارد.

**هورمون از یک واژه یونانی گرفته شده

و به معنی مخلوط کردن است .

*** اقای ارنست استارلینگ : فیزیو لوژیست

انگلیسی ارنست استارلینگ (1866-1927)

که در سال 1905 واژه هورمون را که از یک واژه

یونانی به معنای ((مخلوط کردن)) گرفته

شده است , پیشنهاد کرد .

***هورمون های استروئیدی از جنس چربی هستند.***

وظایف هورمون:

1 : راه اندازی و تنظیم سوخت و ساز(متابولیسم) بدن

2 :نگهداری حالت تعادل بدن

3 :تنظیم رشد

4 :تنظیم تولید مثل

   غده :گروهی ازسلول ها که مواد شیمیایی

تولید و رها می سازند . غدد به تولید مواد

شیمیایی می پردازند و انها را به درون یا

بیرون بدن می ریزند.(منظور از ریختن مواد

شیمیایی به بیرون بدن : سطح بدن یا

مجاری ها یا کانال هایی هستند که به

درون فضاهای بدن می ریزند).

گلوکاگن:هورمونی که میزان قند خون را افزایش می دهد.

انسولین:هورمونی که میزان قند خون را کاهش می دهد.

گلوکاگن

گلوکاگن , نقش مهمی در حفظ میزان مناسب قندخون دارد.

این هورمون در لوزالمعده که غده ای متعلق به دستگاه غدد

درون ریز و نیز دستگاه گوارش است_تولید می شود. هنگامی

که میزان قند , شروع به کم شدن می کند , لوزالمعده شروع

به ترشح گلوکاگن می کند.گلوکاگن سلول ها را به رها سازی

گلوکز  وا می دارد . همچنین گلوکاگن  ,  در تبدیل گلیکوژن به

گلوکز کمک می کند . گلیکوژن صورتی از  گلوکز  است که  در

 کبد ذخیره و هنگام نیاز , به گلوکز تبدیل می شود . در نتیجه ,

میزان  قند  خون افزایش می یابد  .  خون  انسان  حاوی  مقدار

گلوکزی است که فقط برای 15 دقیقه زنده ماندن کفایت می کند.

البته با سوخته شدن گلوکز , به همان مقدار نیز گلوکز ازاد و

جایگزین ان می شود.

انسولین

انسولین , پروتئینی هست که به وسیله لوزالمعده ساخته

می شود . هنگامی که میزان قند خون افزایش می یابد  ,

این هورمون ترشح می شود و به دو روش میزان قند خون

را کاهش می دهد ; ابتدا , سلول ها را وادار می سازد که

گلوکز بیشتری مصرف کنند و دوم انکه کبد را وادار میسازد

تا گلوکز را به گلیکوژن تبدیل و ان را ذخیره سازد . انسولین

و گلوکاگن , تاثیرات متضاد دارند.این دو روی هم تشکیل یک

دستگاه باز خورد منفی می دهند که میزان قند خون را تا

حدّ مشخصی محدود می سازد . در افراد مبتلا به دیابت

این دستگاه کنترل به درستی کار نمی کند و این افراد

ممکن است نیاز به تزریق روزانه انسولین داشته باشند

تا میزان قند خونشان , کمتر از حدّ خطر باقی بماند.